Se você já visitou Porto Seguro ou Coroa Vermelha, certamente já cruzou com as lendárias baianas de acarajé, com seus tabuleiros cheios...

Declaração do Rio de Janeiro Gera Polêmica Sobre a Origem de Pratos e Culturas da Bahia Porto Seguro, Bahia - 7 de novembro de 2023 A...

As palmeiras de Porto Seguro não estão apenas balançando ao som do axé, elas têm um segredo refrescante para compartilhar: a água de...

A prova que a Moqueca Baiana é a verdadeira Moqueca brasileira. Por Vinícius Brandão. Na rica tapeçaria da culinária brasileira, a...

Na vibrante e diversificada culinária da Bahia, o acarajé é uma joia culinária com raízes profundas na matriz africana e um testemunho da...

Certamente! Aqui está a receita completa, unindo todas as partes, instruções detalhadas: 1. Quebre o coco seco e retire a polpa. 2....

Por Vinícius Brandão Data: 24.09.2023 A rica tapeçaria da culinária brasileira está repleta de pratos regionais que capturam a essência...

Geralmente, no dia 25 de novembro homenageamos as baianas dos acarajés, porém vamos quebrar a tradição e hoje, em pleno período junino,...

O cuscuz de tapioca é um prato brasileiro de origem baiana baseado no cuscuz de origem árabe trazido pelos portugueses, preparado a...